蘇報訊（蘇報融媒記者 趙晨民）外賣在運輸過程中有沒有被打開？食品有沒有被“動手腳”？這些問題往往成為商家、送餐人員、消費者三方爭議的焦點。為消除運輸過程中的“盲區”，保障外賣食品安全，即日起，市市場監管局聯合“美團外賣”“餓了么”兩家主要網絡餐飲服務平臺，向市區餐飲服務集中區外賣商家推廣“食安封簽”。

此次首批推廣的22萬張“食安封簽”將相對集中使用，陸續通過市區10余家餐飲服務集中區食品安全工作站分發給餐飲商家。市市場監管局食品經營處副處長倪乾良介紹，這是市場監管部門聯合網絡餐飲服務平臺保障食品安全、支持餐飲單位開展線上經營的重要舉措之一。

近年來，特別是2020年初至今，市場監管部門在網絡餐飲服務環節持續倡導使用“食安封簽”，監管部門和網絡訂餐平臺已多次向社會推廣使用標準化封簽，為入網餐飲商家樹立了樣板，部分品牌商家也結合各自特色推出自制封簽。近期，結合“食安封簽”的推廣，市場監管部門將持續加強網絡食品配送行政指導，推行“無接觸配送”“食安封簽”等保障措施，助力餐飲行業全面復蘇，提振消費信心。